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一、糖尿病人飲食，要遵守八大黃金原則
最新的《中國糖尿病膳食指南》針對糖尿病人飲食，提出八大“黃金原則 ”，糖尿病人要照著做，血糖越來越好:
1、糖尿病人要吃、動兩平衡，意思就是吃完飯一定要運動，這樣血糖會更好，不能一吃飯就坐著不動，或者直接就睡著了！

2、糖尿病人要主食定量，粗細搭配，全谷物、雜豆類占1/3，糖尿病人不要吃精細的糧食，一定要在精白米面中加入雜糧。

3、糖尿病人要多吃蔬菜，水果適量，飲食中蔬菜越多，血糖上升就會放慢，所以糖尿病人要多吃蔬菜，而且多以綠色菜為準，種類、顏色要多樣，做飯少油鹽對健康好處更多。

4、糖尿病人要常吃魚禽，蛋類和畜肉適量，糖尿病人吃色越淡的肉越對健康有好處，比如雞鴨魚肉，少吃牛羊肉和豬肉，更不要吃動物油脂類食物，腌制肉、火腿肉等加工肉類最好不要吃，對健康沒好處。

5、糖尿病人要奶類、豆類天天有，糖尿病人多吃含蛋白質高的食物，如雞蛋，牛奶等，對健康有好處，兩餐之間可以加點干果，可以把含油少的、不加糖的零食作為加餐合理選擇。

6、糖尿病人要清淡飲食，足量飲水，糖尿病人每天早中晚要補水，每次500毫升左右，最好不要喝白酒，限制飲酒，不要喝高度酒，血糖如果控制好的話喝二兩干紅酒可以，且不可空腹飲酒，這樣容易引起低血糖事件。

7、糖尿病人要定時定量，細嚼慢咽，注意，糖尿病人一定要每天定時進餐，比如早餐7至8點最好，午餐12點，晚餐6點，這樣對血糖控制有好處，也能選擇更好的加餐時間，進餐吃七八分飽為宜，不要過飽或太少量，進餐速度慢點，對血糖控制也大有好處，進餐順序：先喝點湯，再吃菜，最好吃主食，這樣血糖會越來越平穩(wěn)。

8、糖尿病人最好是要看看營養(yǎng)師，注重飲食治療，自己不懂可以到醫(yī)院看臨床營養(yǎng)師，定期接受個體化營養(yǎng)指導，血糖會越來越好。
二、糖尿病人飲食：三大營養(yǎng)素的“黃金”比例
蛋白質、脂肪和碳水化合物均能給機體提供熱量，統(tǒng)稱為三大營養(yǎng)素。當人體內三種營養(yǎng)素攝入量都適合時，才能維持理想的體重。
糖尿病人碳水化合物應占全天攝入總熱量的50%~60%;糖尿病人蛋白質應占全天攝入總熱量的15%~20%;糖尿病人脂肪應占全天攝入總熱量的20%~30%;糖尿病人三大營養(yǎng)素所產生的熱量為：1克碳水化合物=4千卡；1克脂肪=9千卡；1克蛋白質=4千卡(1千卡=4.2千焦)。 

三、糖尿病人最好喝白開水
白開水對于糖尿病人來說是首選飲品，便宜、健康、不含碳水化合物。
建議糖友除了從飲食中攝取水分，每天還要喝1600~2000毫升的水。2000毫升左右的水相當于4瓶礦泉水的量。  

 最后提醒：運動+飲食，血糖達標不花錢