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12月22日下午，市衛(wèi)健委黨委委員、市干健辦專職副主任熊英帶領(lǐng)評估專家一行6人對我院營養(yǎng)健康食堂試點(diǎn)建設(shè)進(jìn)行市級評估驗(yàn)收。副院長李蕾、工會主席畢長斌、黨委委員寇華秀、總務(wù)科副科長邱其平、營養(yǎng)健康師王學(xué)強(qiáng)、營養(yǎng)食堂負(fù)責(zé)人等相關(guān)工作人員陪同。

在聽取我院營養(yǎng)健康食堂試點(diǎn)建設(shè)工作情況匯報(bào)后，專家組一行到營養(yǎng)健康食堂進(jìn)行現(xiàn)場查看，對照四川省營養(yǎng)健康食堂試點(diǎn)建設(shè)驗(yàn)收明細(xì)標(biāo)準(zhǔn)，就食堂的基本要求、環(huán)境要求、人員要求、菜肴營養(yǎng)要求、油鹽糖用量及烹調(diào)要求、營養(yǎng)標(biāo)識要求、建設(shè)效果評價(jià)要求等各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了逐項(xiàng)檢查，對食堂操作流程、管理制度以及食品安全保障等進(jìn)行了對照評估，對食堂工作人員開展了問卷調(diào)查及健康知識抽問。

現(xiàn)場驗(yàn)收評估結(jié)束后，專家們查閱了營養(yǎng)健康食堂相關(guān)資料，匯總形成專家評估意見，對創(chuàng)建工作提出了意見和建議。