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9月7日下午，我院作為德陽(yáng)市2022年?duì)I養(yǎng)健康食堂試點(diǎn)建設(shè)單位接受德陽(yáng)市衛(wèi)健委、德陽(yáng)市疾控中心專家評(píng)估。院黨委委員、辦公室主任寇華秀、總務(wù)科相關(guān)工作人員陪同。

市衛(wèi)健委政策法規(guī)科副科長(zhǎng)易梅、市疾控中心食安所所長(zhǎng)郭君兩位專家通過(guò)聽(tīng)匯報(bào)、看現(xiàn)場(chǎng)、查資料的方式，對(duì)照四川省營(yíng)養(yǎng)健康食堂試點(diǎn)建設(shè)驗(yàn)收明細(xì)標(biāo)準(zhǔn)，就食堂的基本要求、環(huán)境要求、人員要求、菜肴營(yíng)養(yǎng)要求、油鹽糖用量及烹調(diào)要求、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)要求、建設(shè)效果評(píng)價(jià)要求等各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了逐項(xiàng)檢查，對(duì)食堂操作流程、管理制度以及食品安全保障等進(jìn)行了對(duì)照評(píng)估。

評(píng)估專家對(duì)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)健康食堂創(chuàng)建工作給予肯定，同時(shí)也對(duì)照驗(yàn)收細(xì)則要求提出了相關(guān)意見(jiàn)和建議?？苋A秀對(duì)專家的到來(lái)和指導(dǎo)表示感謝，指出醫(yī)院將以營(yíng)養(yǎng)健康食堂試點(diǎn)建設(shè)工作為契機(jī)，進(jìn)一步推進(jìn)《四川省國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施方案》及健康德陽(yáng)合理膳食行動(dòng)，不斷增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)，推廣以“三減”為核心的合理膳食生活方式，提升營(yíng)養(yǎng)健康服務(wù)水平，滿足廣大患者及職工的飲食營(yíng)養(yǎng)健康需求，推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)。