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1飲 水
對于腎友們來說，如果已經(jīng)出現(xiàn)水腫，或者進入透析階段的時候，就應該限制水分和鹽分的攝入，喝的過多會加重水腫癥狀，以及漲水過多導致體重的增加，而吃鹽太多則容易引起高血壓，兩者對腎病有害無益。對于尿量正常，不需要限制飲水的腎友們，建議每天喝1200毫升水，而腎病患者應該根據(jù)尿量的多少來決定喝水多少，前一日尿量加500ml為每日攝水量，身體出現(xiàn)水腫時，少喝一點水，以減輕水腫。
水的種類主要以白開水為主，可以適當喝點蜂蜜水，淡茶水，如果血鉀高的腎友不建議喝濃茶的，但有一種水千萬不能喝，那就是“飲料”，因為飲料含較多的果糖和添加劑，這些成分都會增加腎臟的負擔，會造成腎友的高鉀血癥和高磷血癥。

2肉 類
醫(yī)生總是說低蛋白飲食，吃多了傷腎，那么吃多少合適呢？拋開劑量談毒性是沒有意義的，正常的蛋白質(zhì)攝入量對于一個腎功能正常的人是不會傷腎的，人體需要補充適量的蛋白質(zhì)，才能滿足機體的基本新陳代謝需求。
蛋白質(zhì)主要來源于肉類，蛋白質(zhì)也是身體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，沒有必要一味地減少和避免攝入，腎友應該根據(jù)年齡、體重、腎功能水平等指標來調(diào)整蛋白質(zhì)的攝入量。
腎友們可以參考2021版的《中國慢性腎臟病營養(yǎng)治療臨床實踐指南》里關(guān)于不同分期的腎友推薦蛋白質(zhì)的攝入量。
其實，一般的肉類，腎病病人都可以適量吃，每天一兩左右，建議選擇新鮮的食物，像罐頭食品、腌制品、臘肉、烤腸、炸雞漢堡這類的不建議吃。
3蔬 菜
蔬菜很重要！腎友們不要因為害怕鉀高而不敢多吃，蔬菜內(nèi)除了有鉀離子之外，還富含膳食纖維，一些腎友會因為長期飲水少、服用藥物的原因，導致排便困難，而多吃蔬菜，可以增加糞便體積，更利于糞便順利排出體外。
每日推薦蔬菜食用量：瓜類蔬菜250g，綠葉菜類250g，食用之前記得浸泡，焯水，去除部分鉀。

4水 果
新鮮的水果可以補充多種維生素和礦物質(zhì)，促進腸道蠕動，但是任何一種水果，都不能一次吃太多。
中國居民膳食指南中推薦，每天水果攝入量為200g，大概就是一個中等蘋果的大小，可以參考一下自己每天吃的水果，如果選擇兩種以上，就要少量食用。

水果方面的問題，高鉀血癥的腎友們需要格外注意，含鉀豐富的水果，在腎功能正常時，可以正常食用，當腎功能變差時，則要控制攝入量。唯一需要謹慎的水果就是，‘楊桃’。多項研究表明，楊桃含有某種毒素，會蓄積在病人體內(nèi)無法排出，雖不至于腎功能損害，但也要少吃楊桃，如果腎功能已經(jīng)有問題了，肌酐明顯升高，那么楊桃一口也不能吃。
5海 產(chǎn) 品
經(jīng)常有病人問，已經(jīng)得了腎病還能不能吃海鮮？其實沒有說絕對不能吃海鮮，要看具體品種，深海魚類可以適當吃，因為深海魚油有一定的抗炎癥作用，對腎病的恢復也有好處，但是蝦蟹類對腎友來說，容易引起尿酸升高，對于長期尿酸高的人群，建議少吃或不吃為好。
6煙 酒
煙草對健康危害大，不僅損害呼吸道、心血管，對腎臟也有極大損害，所以，得了腎病，一定要戒煙。至于飲酒，也需要限制，正值新春佳節(jié)，親戚朋友之間難免要聚一聚，對于腎友們來說，還是能少喝就少喝。